Прогресс
Оправдание ожирению
Ученые объяснили ожирение, обратившись к эволюции. Оказывается, высококалорийная диета была необходима предкам современных людей для выживания, древние охотники и собиратели ежедневно пробегали более десятка километров. Человеческий мозг требовал значительной подпитки калориями. Современный человек ведет "сидячий" образ жизни, однако головной мозг по инерции продолжает требовать калории.
Ученые нашли новое оправдание ожирению: все дело в эволюции |
---|
Ученые из Северо-Западного Университета выдвинули новую гипотезу, объясняющую фундаментальные причины эпидемии ожирения, с которой в последние десятилетия сталкиваются многие страны мира. Все дело в эволюции.
Суть гипотезы заключается в следующем: 2 млн. лет назад предки современного человека (примерно тогда на Земле обитали Человек умелый\Homo habilis и Человек прямоходящий\Homo erectus) были вынуждены преодолевать многочисленные трудности - для этого им требовалась высококалорийная диета. Она позволяла древним людям поддерживать увеличившийся головной мозг, который, в свою очередь, позволял им преуспевать в борьбе с негостеприимной природой (по данным этого исследования, ныне отдыхающий человек тратит примерно четверть энергии на подпитку своего головного мозга - для сравнения, другие приматы расходуют на это 8-10% энергии, остальные млекопитающие - 3-5%).
Однако с течением времени человечество перешло к "сидячему" образу жизни - с эволюционной точки зрения этот процесс начался совсем недавно, пишет Washington ProFile. И здесь возникло важное противоречие: человеческий мозг "по инерции" продолжал требовать калорий, в то время как у него осталось ничтожно мало возможностей от полученных калорий избавиться естественным путем (древние охотники и собиратели ежедневно проходили и пробегали примерно 12-15 км). Переизбыток калорий и привел к эпидемии ожирения и массовому распространению многих опасных заболеваний, например, сердечнососудистых.
По данным Всемирной Организации Здравоохранения, в 2005 году примерно 1.6 млрд. совершеннолетних жителей планеты обладали лишним весом, 600 млн. страдали ожирением (аналогичные проблемы испытывали около 25 млн.детей). Если эта тенденция сохранится, то к 2015 году лишним весом будут обладать 2.3 млрд. человек, ожирением будут страдать 700 млн. Всемирная Организация Здравоохранения объясняет эту тенденцию воздействием двух факторов: увеличением популярности высококалорийной еды и уменьшением физической активности
14.02.2009, 10:58