Дела житейские
На время Олимпиады китайцам придется отказаться от собачатины
Удивительную деликатность по отношению к гостям Олимпиады проявило китайское правительство. На все время Олимпийских игр в ресторанах Пекина запрещено подавать блюда с собачьим мясом. Также, по распоряжению Ассоциации производителей товаров и услуг Пекина, производители обязаны снабдить медицинские препараты, содержащие собачье мясо, четким перечнем входящих в них ингредиентов.
Китайским гражданам, которые пожелают в эти дни отведать национальный деликатес, персонал будет "вежливо предлагать" заказать что-нибудь другое.
Собачину в Китае называют "благоуханным мясом" и приписывают ей целебные свойства, пишет BBC Russian.
Во время Олимпиады 1988 года в Сеуле южнокорейское правительство также вводило аналогичный мораторий. Тогда в официальном документе говорилось о временном прекращении продажи "пищи, вызывающей отвращение".
По словам представителя департамента общественного питания Пекина, решение принято "из уважения к обычаям многих стран и народов".
Как передает корреспондент Би-би-си в Китае Джеймс Рейнолдс, местные власти также попросили своих граждан во время Олимпиады чаще улыбаться, не толкаться в очередях и не плевать на тротуары. Последнее традиционно не считается в Китае зазорным.
Кроме Китая и Кореи, мясо собак употребляют в пищу на Филиппинах, во Вьетнаме и Лаосе.
13.07.2008, 17:44